Il tuo ristorante sta perdendo soldi.
E tu non lo sai.
MargineAI calcola food cost e margini su ogni piatto in 10 secondi.
Senza Excel. Senza formule.
Già usato da ristoratori in tutta Italia
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Sai davvero quanto guadagni su ogni piatto?
Il problema non è quanto lavori. È che lavori senza dati.
I prezzi cambiano ogni mese
Guanciale +50%, olio EVO +80%. Il tuo menu è ancora quello di 2 anni fa?
I margini reali ti sfuggono
La Carbonara sembra redditizia. Ma dopo ingredienti, sprechi e variazioni… stai davvero guadagnando?
Excel non basta più
Aggiornare i costi manualmente ogni mese richiede ore. E spesso non viene mai fatto.
Semplice come aprire WhatsApp
Tre passi. Zero formazione.
Inserisci i tuoi ingredienti
Database di 500+ ingredienti italiani già precaricato. Parti subito.
Costruisci le tue ricette
Aggiungi ingredienti e quantità. Il costo si calcola in tempo reale.
Vedi i margini reali
Semaforo verde, giallo o rosso su ogni piatto. Sempre aggiornato.
Tutto quello che ti serve, niente di più
Nessuna feature inutile. Solo quello che usi ogni giorno.
Database ingredienti italiani
500+ ingredienti italiani precaricati con prezzi aggiornati. Parti subito senza inserire nulla.
Food cost automatico
Il costo di ogni piatto si calcola in tempo reale mentre inserisci gli ingredienti.
Alert variazioni prezzi
Notifica immediata quando il costo di un ingrediente supera la soglia che hai impostato.
Dashboard margini
Visione d'insieme di tutti i tuoi piatti, margini e trend mensili in un colpo d'occhio.
Simulatore prezzi
Vedi come cambierebbe il margine se aumentassi il prezzo di 1€, 2€, 5€. Prima di farlo davvero.
Funziona da mobile
Ottimizzato per smartphone. Usalo in cucina, in cassa, ovunque ti serva.
Piano esclusivo
Solo per i primi 100 ristoratori in Italia.
Piano Esclusivo
Early Bird
Prezzo bloccato a vita. Sale a 39€/mese dopo i primi 100.
⚡ 33 ristoratori hanno già bloccato il prezzo questa settimana
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✓ 14 giorni gratis·✓ Nessuna carta subito·✓ Cancelli quando vuoi
Cosa dicono i ristoratori
“Ho scoperto che la mia Carbonara mi costava €6.44 e la vendevo a €11. Ora la vendo a €16.”
— Marco R.
Trattoria da Marco, Roma
“In 10 minuti ho capito quali piatti mi facevano perdere soldi ogni giorno. Impagabile.”
— Giulia T.
Osteria del Porto, Napoli
“Finalmente un tool che capisce come funziona un ristorante italiano. Semplice e immediato.”
— Antonio F.
Ristorante La Vigna, Milano
Domande frequenti
Il database ha 500+ ingredienti italiani già precaricati. Puoi anche importare da Excel.
Sì, è ottimizzato per mobile. Molti chef lo usano direttamente in cucina dal telefono.
10 minuti. Inserisci i tuoi piatti principali e vedi subito i margini reali.
Sì, nessun vincolo. Cancelli in un click, senza penali.
MargineAI è pensato per essere il tool più semplice sul mercato. Setup in 10 minuti, nessuna formazione necessaria.
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0 ristoratori stanno già ottimizzando i loro margini